Fenómenos Físicos y Químicos

Cambios de la materia: Fenómenos físicos y químicos

La caída de un cuerpo, la combustión de la leña, la ebullición de un líquido, la fotosíntesis, la liberación de la energía solar, los cambios de estado de la materia, etc, en lenguaje científico se denominan fenómenos.

FENÓMENO es todo cambio (o transformación) que presentan las sustancias o los cuerpos en sus propiedades, en su estructura o en sus relaciones.

Clasificación de los fenómenos, según el tipo de cambio (o transformación) que se produce:

FENÓMENO FÍSICO	FENÓMENO QUÍMICO
No se altera la composición (las mismas sustancias iniciales se hallan al finalizar el fenómeno)	Se altera la composición (hay transformación de la materia, originándose sustancias nuevas)
Se puede repetir con la misma sustancia inicial la cantidad de veces que se quiera, ya que la materia no cambió	No se puede repetir con la misma sustancia inicial, ya que esta se transformó en otra.
Ejemplos: los cambios de estado de la materia (congelar agua, o hervir agua y que luego se condense en la tapa de la olla),  golpear una campana, colar los fideos, trozar un pedazo de papel, etc.	Ejemplos: hacer arder un trozo de papel, la oxidación de un trozo de hierro, etc.

Ley de conservación de la masa

Tanto en los fenómenos o transformaciones físicas, como en la químicas, se cumple la ley de conservación de la masa, que dice que la materia no se crea ni se destruye, sino que se transforma.

Actividad: 
1. Clasificar los siguientes fenómenos según sean físicos (F) o químicos (Q):

a.       Oxidación de una lata                                  

b.      Formación del arcoíris                                 
       Movimiento de los planetas                                           

d.      Disolución de azúcar en agua                   

e.      Encender un fósforo

f.        Formación de hielo

g.       Secado de la ropa

h.       Trozar una hoja de papel  

i.     La fotosíntesis en las plantas

2. Completar las oraciones con “Cambio físico” o “Cambio químico”

a.   Colocamos una cubetera con agua en el congelador, el agua sufrirá un ………………………….

b.    Tomamos un diente de ajo y lo picamos, el ajo sufrirá un……………………………….

c.   Colocamos en la taza de leche una cucharada de café instantáneo, la leche y el café tendrán un………………………………..

d.   Quemamos un pedazo de papel, este experimentará un………………………………

e.     Encendemos un fósforo, la transformación será un…………………………………

h.   Cocinamos un huevo, este sufrirá un…………………………………….